แกงจืดลูกรอก … ใครว่าทำยาก ตอนนี้แค่มีไส้กรอกลูกรอก KCF ก็สามารถทำแกงจืดลูกรอกอร่อยๆได้แล้ว!
ส่วนผสม
- หมูบด 1 ขีด
- ไข่ลูกรอกKCF 3 ขีด
- ต้นหอม ผักชี
- แครอท
- น้ำซุป 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ต้มน้ำซุปในหม้อ โดยใช้ไฟแรงปานกลางปิดฝารอให้เดือด
- เมื่อเดือดแล้ว ใส่ลูกรอก และหมูสับลงไป ตามด้วยแครอทปิดฝารอดเดือดอีกครั้ง จากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรสและซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน ปิดไฟยกลงจากเตา
- เมื่อจะทานตักแกงจืดใส่ชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี
-