ไข่พะโล้ไม่ใช่เรื่องยาก แค่ฉีกซองไข่พะโล้พร้อมน้ำของ KCF เติมหมู  เต้าหู้ หรืออื่นๆ แค่นี้ก็ได้ทานพะโล้แสนอร่อยแล้ว

ส่วนผสม

• ไข่พะโล้พร้อมน้ำ
• หมูสามชั้นหั่นชิ้นใหญ่
• เต้าหู้
• ผักชี

วิธีทำ 

1. นำเต้าหู้หั่นพอคำลงทอดในน้ำมัน จนเหลืองสวย
2. ฉีกซองพะโล้พร้อมน้ำ แยกไข่ออกมาก่อน
3. นำสามชั้นต้มในน้ำพะโล้จนนุ่มและเข้าเนื้อ
4. ใส่เต้าหู้  และไข่พะโล้ลงต้มด้วย
5. ตักใช้ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ